Jefe(a) de Servicio/Salón
Funciones:
- Planificar y organizar el servicio del restaurante y bar.
- Dirigir y supervisar el servicio de mesas.
- Atender las necesidades del cliente.
- Cumplir las metas de ventas.
- Garantizar la calidad del servicio y productos.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años como jefe de servicio en restaurante especializado en pescados y mariscos.
- Estudios de gastronomía (deseable).
- Liderazgo.
- Proactivo.
- Orientación al logro de objetivos.
Beneficios:
- Ingreso a planilla.
- Seguro Vida Ley.
- SCTR.
- Uniformes.
- Refrigerio.
- Capacitación constante.
- Línea de carrera.
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre EMBARCADERO 41
Embarcadero 41 es la cadena de gastronomía peruana especializada en pescados, mariscos y gastronomía Nikkei con presencia internacional en países como EEUU, Ecuador y Chile, con más de 22 años de experiencia y más de 300 empleados. Nuestros platos son el reflejo de la pasión que sentimos por la gastronomía peruana.
Realizados con variadas técnicas y originalidad que provocan una explosión de sabores al probarlo.
Contamos con procesos y procedimientos estandarizados para toda la cadena con los más altos estándares de calidad. Los que nos han hecho acreedores a distintos reconocimientos, entre ellos:
• “Franquicia Internacional del año 2024” otorgado por la Cámara de Comercio de Lima.
• “Cuchara de Oro” otorgado por ARMAP.
• “La mejor Causa” otorgado por Mistura.
• Somos representantes de “Marca Perú”
